說到月子餐要顧到的小細節實在很多
身為新手媽媽什麼都不懂得情況下
直接訂外送月子餐是最快的方式
所以月子餐我從產後出院就開始吃
基本上我沒有特別不喜歡吃的食物
在配餐方面不要太過於單調就好
附上我坐月子喝的燉品給你們聞香
這家就是我選擇的郭老師月子餐
主打不使用豬內臟作為食材
沒有過多的調味去烹煮的月子餐
照片中只是其中一餐的菜色
菜色搭配真的很吸引人
米食不會說只是單純白飯
是有變化的糙米飯這些
甚至還有還有栗子飯、紅糟飯等等
飯吃起來不會說軟爛糊糊的
還可以吃到飯香跟該有的Q彈
主菜是月子餐很重要的部分
可是有雞肉、豬肉及魚肉換來換去
每天都可以吃到不同的味道
這天吃的是黑胡椒茄汁肉片
肉片的分量還不算少
茄汁的味道讓整道菜很加分
吃月子餐不能少了均衡營養的蔬菜
這道五彩鮮蔬色澤讓人很喜歡
即使微波過後鮮度一樣有
要是熱送的月子餐可能就沒這樣了
幾乎送過來蔬菜都悶的爛爛的
甚至有些都變黃看起來就不優
郭老師甜湯味道讓人很喜歡
對坐月子沒太多吃甜食機會的媽媽
能吃到甜甜的甜湯會很開心
所以甜湯我一定會好好吃光
像這碗桂圓蓮子銀耳甜湯就很不錯
吃起來不會太甜很剛好
食材用料也是放的超級扎實
而且他們家甜湯也算是很多元
漢方飲品則是郭老師月子餐重點之一
可是由名醫中醫師李家雄先生
親自調配多元化複方草本茶飲
都是針對產後媽媽的身體來調養
還完全沒有任何添加物都是天然漢方
當時試吃月子餐我就很喜歡郭老師的漢方飲品
跟別家比起來真的很不一樣