新竹海鮮餐廳/美食餐廳推薦~聚餐、吃吃喝喝超開心~吃活蝦大餐囉!海鮮活跳跳現撈現料理新竹餐廳哪裡找? 新竹美食餐廳、新竹海鮮餐廳、竹北活蝦餐廳網路上熱搜熱門名單~ 我想有在用網路的人都會知道~ 新竹有一家美食餐廳,專門在吃蝦子大餐!!受到很多網友推薦~ 就是黃金海岸活蝦之家. 這次因為我高中同學北上來找我,來之前還有做功課呢!! 指定說要吃這家在地人和觀光客都力推的黃金海岸! 剛好我們也好久沒有聚聚了!!也約了其他共同朋友一起來聚餐! 大家邊吃飯邊聊天!!超開心的!! 也順便藉這個機會~~跟大家好好介紹一下這家竹北美食餐廳~~ 店門口的招牌就有料理圖片介紹了! 這邊的蝦子料理有很多口味. 但其實新竹不只有黃金海岸一家活蝦餐廳. 可是吃來吃去,都還是覺得只有黃金海岸的口味比較好吃! 蝦子也特別大隻,新鮮度一直以來都是高標準~~ 他們餐廳的廚房是半開放式的. 旁邊還有活水流動的蝦池. 工作人員看到我在看裡面的蝦,還特地幫我把水關掉~ 裡面的泰國蝦每一隻都是活的. 游來游去~~超有活力的! 工作人員說這些蝦子也都是活體運過來的,也都會先篩選過. 所以大小都蠻平均的,都會等到客人點單後再現撈起來料理!! 有夠新鮮的!! 這裡的白飯是免費無限供應的! 他們在餐具自取區有準備這樣的小木桶,有需要就可以拿這個小木桶去裝白飯到位置上~ 白飯熱騰騰又香Q~~ 上菜囉!! 看到滿桌的菜不覺得食指大動嗎?? 大家堅持要等到全員到齊才要開動~~ 這樣才是尊重嘛!! 大家裝白飯都是為了這一道!! 麻油蝦. 黃金海岸的麻油蝦在外面是吃不到的喔. 因為是他們自己提煉的麻油,真的很香很濃. 蝦子都入味~~吃起來有種好營養的感覺~ 麻油汁 一定要拿來拌飯!!!!!!!!!!!!! 有夠下飯的!! 好吃到不科學~~ 麻油蝦是一道就算吃光也會讓人想把盤子舔乾淨的料理XD 胡椒蝦是應大家要求點的!! 這道其實我吃不多~他是真的很好吃,只是我比較怕辣. 他們的黑胡椒好像也是獨家配方,後勁還蠻強的,胡椒的香氣也很濃~ 剛上桌的時候~鼻子靠太近還會不小心打噴嚏~~好嗆~~哈哈! 大推這道可以配啤酒或是蘋果西打!!超級對味!! 這道雖然不是蝦子料理! 但是這個鹽烤鯖魚也是他們家的特色之一~ 我在外面吃到的鹽烤鯖魚一般都會有點太鹹,魚也沒有這麼大尾. 這是黃金海岸挑選從挪威進口的薄鹽鯖魚. 不會太鹹,肉質也很肥厚! 外皮烤得香酥焦脆,撕開魚皮是多汁的魚肉喔!! 沾上胡椒鹽和擠上檸檬汁,可以更加提味~ 這麼多道菜~總是要來道湯~ 蝦鍋的湯頭超好喝!!! 是餐廳事先用蝦頭去熬煮8個小時的精華湯底. 再放入蘿蔔、香菇~所以湯頭很甜喔! 隨湯也會有一盤生的蝦子,可以自己放入湯裡面滾~~ 要記得煮熟喔!店家不建議生食喔! 另外再給大家看看他們家的蝦子剝開來的精彩畫面! 都是蝦膏~~精華啊!! 每一隻蝦子都是肥嫩嫩的~ 黃金海岸也是竹科許多公司的特約餐廳! 三不五時也都可以在這邊看到有外國人來用餐,好像是招待外賓的感覺~ 這裡的環境也很乾淨,都可以看到服務人員隨時在整理,在這裡用餐也會覺得衛生方面相當用心. 建議可以提早預約位置,尤其逢周末假日的時候,都會特別多人. 除了晚餐時間,消夜時段也很熱鬧~ 除了我今天分享的菜色,他們餐廳裡還有其他很厲害的料理!也都是必點的喔! 這家新竹餐廳推薦給大家~ 要找新竹聚餐餐廳,黃金海岸真的很適合喔! 竹北-黃金海岸活蝦之家餐廳 地址◆新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前) 官網◆http://www.goldencoast.com.tw 全台灣只有新竹這家總店,沒有其他分店喔!千萬不要跑錯了 本篇文章嚴禁轉載 |
正在瀏覽這個版面的使用者:沒有註冊會員 和 2 位訪客